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Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Un almuerzo suculento y sorpresivo para mi familia, vengo a explicarte como preparar un excelente Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Lo puedes acompañar con salsas al gusto i un batido de fresa.

Resumen de la receta

Cocción 35 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Carnes

Ingredientes

  • 1 solomillo adobado en soja(receta anterior)
  • 10 champiñones laminados
  • 15 rovellons a trozos
  • 2 cebollas en Juliana
  • 1/2 pimiento rojo en juliana
  • 1 cucharada tomate concentrado
  • 1 cucharada Bovril (concentrado de carne)
  • 1 paquete noodles
  • Aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Picamos las cebollas y el pimiento, en juliana. Lo ponemos a pochar en una olla con un poco de aceite a fuego lento.
  • Paso 2
  • Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.
  • Paso 3
  • Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz. para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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