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Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Name: Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.
Prep time: PTM
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones

Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Un almuerzo suculento y sorpresivo para mi familia, vengo a explicarte como preparar un excelente Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Lo puedes acompañar con salsas al gusto i un batido de fresa.

4 Porciones

35 min Cocción

Fácil

Carnes

Ingredientes

1 solomillo adobado en soja(receta anterior)
10 champiñones laminados
15 rovellons a trozos
2 cebollas en Juliana
1/2 pimiento rojo en juliana
1 cucharada tomate concentrado
1 cucharada Bovril (concentrado de carne)
1 paquete noodles
Aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Instrucciones:

Paso 1

Picamos las cebollas y el pimiento, en juliana. Lo ponemos a pochar en una olla con un poco de aceite a fuego lento.

Paso 2

Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.

Paso 3

Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.