Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Name: Receta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 solomillo adobado en soja(receta anterior); 10 champiñones laminados; 15 rovellons a trozos; 2 cebollas en Juliana; 1/2 pimiento rojo en juliana; 1 cucharada tomate concentrado; 1 cucharada Bovril (concentrado de carne); 1 paquete noodles; Aceite de oliva.

Un almuerzo suculento y sorpresivo para mi familia, vengo a explicarte como preparar un excelente Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Lo puedes acompañar con salsas al gusto i un batido de fresa.

Porciones 4

Preparación min

Cocción 35 min

Calorías kcal

Cómo hacer Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.

Instrucciones

Paso 1

Picamos las cebollas y el pimiento, en juliana. Lo ponemos a pochar en una olla con un poco de aceite a fuego lento.

Paso 2

Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.

Paso 3

Cuando esté la cebolla y pimiento pochado añadimos la carne y la rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate, Bovril y un poquito de agua. Dejamos cocinar durante 15/20 min. Cuando falten 5/8 min añadimos las setas, para que se cocinen con la carne.Mientras cocinamos los noodles.