Receta de Albóndigas de Carne Molida

Name: Receta de Albóndigas de Carne Molida
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 gramos de carne molida; 1 huevo; 1/2 taza de pan rallado; 1/4 taza de leche; 1 cebolla picada finamente; 2 dientes de ajo picados finamente; 1 cucharada de perejil picado; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; Aceite de oliva para freír

¿Qué mejor que unas deliciosas albóndigas de carne molida para sorprender a tu familia en la cena? Esta receta fácil de seguir, te permitirá preparar unas albóndigas jugosas y sabrosas, que podrás acompañar con una variedad de salsas y guarniciones. Además, las albóndigas son una excelente opción para aquellos que desean una comida rica en proteínas y nutrientes.

Con esta sencilla receta, puedes preparar unas deliciosas albóndigas de carne molida en tan solo 30 minutos. No dudes en experimentar con diferentes tipos de carne y hierbas para personalizar esta receta a tu gusto. ¡Disfruta de una comida casera y nutritiva con estas albóndigas!

Porciones 4

Preparación 20 min

Cocción 30 min

Calorías kcal

Cómo hacer Albóndigas de Carne Molida

Instrucciones

Paso 1

En un tazón grande, mezcla la carne molida con el huevo, pan rallado, leche, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.

Paso 2

Forma pequeñas bolitas con la mezcla y reserva.

Paso 3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y cocina durante 8-10 minutos, girándolas regularmente hasta que estén doradas por todos lados.

Paso 4