Receta de Loco Moco
Disfruta del sabor de Hawái con Loco Moco, un reconfortante plato que incluye arroz, jugosas hamburguesas, huevos fritos y una sabrosa salsa.
Porciones
4
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Loco Moco
Instrucciones
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y mantenlo caliente.
- En un bol, mezcla carne molida, migajas de pan, cebolla picada, ajo picado, sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas.
- Cocina las hamburguesas en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén listas (unos 4 minutos por lado).
- En la misma sartén, fría los huevos al estilo \"sunny-side up\" (con la yema hacia arriba).
- Calienta la salsa de carne en una cacerola hasta que esté caliente.
- Para armar, coloca una porción de arroz en cada plato, cubre con una hamburguesa, un huevo frito y vierte generosamente la salsa de carne.
- Decora con cebolla verde picada.
- Sirve caliente y disfruta de tu Loco Moco casero, un sabor reconfortante de Hawái.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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