Receta de Bistecca alla Fiorentina
ItaliaDisfruta de los sabores de Italia con la Bistecca alla Fiorentina, un jugoso filete T-bone, sazonado con aceite de oliva, sal y pimienta, y luego cocinado a la parrilla a la perfección.
Porciones
2
Preparación
40 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Bistecca alla Fiorentina
Instrucciones
- Precaliente la parrilla a fuego fuerte.
- Unte generosamente los filetes por ambos lados con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Coloque los filetes en la parrilla caliente y cocine durante unos 5-7 minutos por cada lado para que queden poco hechos, o ajuste el tiempo al nivel de cocción que prefiera.
- Durante la cocción, añada romero y dientes de ajo para dar sabor al filete.
- Retire los filetes de la parrilla y déjelos reposar unos minutos.
- Córtelos en rodajas y sírvalos inmediatamente. Disfrute de su Bistecca alla Fiorentina con una guarnición de verduras a la parrilla o una ensalada fresca.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Sopa de Okra
Sopas
Receta de Rendang de Res
Carnes
Receta de Pie Flotante
Postres
Alemania
Receta de Rouladen
Carnes
Perú
Receta de Lomo Saltado
Carnes
Receta de Aussie Burger
Sandwiches
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados
