Poseen un olor y una textura maravillosa, el estofado de carne es uno de nuestros platillos con carne favoritos; aunque sabemos que existen varias formas de hacer estofados, incluso esta que enseñamos, se puede hacer de muchas formas, hay personas que le agregan arbejas, otras papas; de acuerdo a los gustos de cada uno.
Siéntete en total libertad de cambiar ingredientes, suprimir algunos o añadir otros. Ya que la cocina se perfecciona probando y ensayando.
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