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Saludables

Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones

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Receta de Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones

Hoy te queremos mostrar un plato natural y saludable. Te enseñarémos como preparar nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones, un alimento sabroso, muy verde y sano. Este plato es un alimento completo en si mismo. Tiene de todo un poco. Proteínas, fibras y carbohidratos naturales. Un plato ideal para servir el fin de semana, para cambiar la monotonía del día a día. Te recomendamos acompañar este plato con postre de bizcocho de harina de espelta con yogur.

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Cocción

5 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Calentar aceite en una sartén y freír el ajo durante 1 min. Añadir la carne picada y freír durante 4 minutos. Agregar los puerros, pimientos y champiñones y cocinar durante 5 minutos.
2

Paso 2

Freír el arroz en una sartén con un poco de aceite durante 1 o 2 minutos. Añadir la carne con las verduras y el comino con la salsa de soja y cocinar por 1 minuto más. Sazonar con pimienta.
3

Paso 3

Colocar el nasi en 2 platos y espolvorear con la cebolla frita.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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