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Receta de Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones
Hoy te queremos mostrar un plato natural y saludable. Te enseñarémos como preparar nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones, un alimento sabroso, muy verde y sano. Este plato es un alimento completo en si mismo. Tiene de todo un poco. Proteínas, fibras y carbohidratos naturales. Un plato ideal para servir el fin de semana, para cambiar la monotonía del día a día. Te recomendamos acompañar este plato con postre de bizcocho de harina de espelta con yogur.
4
Porciones
15 min
Preparación
5 min
Cocción
Fácil
Saludables
Ingredientes
- 1 bolsa de Brócoli en forma de Arroz Bonduelle.
- 150 g de carne picada.
- 2 dientes de ajo finamente picados.
- 1 puerro.
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos.
- 150 g de champiñones en rodajas.
- Cebolla frita.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Comino molido.
- Salsa de soja dulce.
Acompáñame y veamos cómo hacer Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones
Instrucciones:
- Calentar aceite en una sartén y freír el ajo durante 1 min. Añadir la carne picada y freír durante 4 minutos. Agregar los puerros, pimientos y champiñones y cocinar durante 5 minutos.
- Freír el arroz en una sartén con un poco de aceite durante 1 o 2 minutos. Añadir la carne con las verduras y el comino con la salsa de soja y cocinar por 1 minuto más. Sazonar con pimienta.
- Colocar el nasi en 2 platos y espolvorear con la cebolla frita.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Categorías Recetas
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