Receta de Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones
Hoy te queremos mostrar un plato natural y saludable. Te enseñarémos como preparar nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones, un alimento sabroso, muy verde y sano. Este plato es un alimento completo en si mismo. Tiene de todo un poco. Proteínas, fibras y carbohidratos naturales. Un plato ideal para servir el fin de semana, para cambiar la monotonía del día a día. Te recomendamos acompañar este plato con postre de bizcocho de harina de espelta con yogur.
Resumen de la receta
Ingredientes
- 1 bolsa de Brócoli en forma de Arroz Bonduelle.
- 150 g de carne picada.
- 2 dientes de ajo finamente picados.
- 1 puerro.
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos.
- 150 g de champiñones en rodajas.
- Cebolla frita.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Comino molido.
- Salsa de soja dulce.
Acompáñame y veamos cómo hacer Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones
Instrucciones:
- Calentar aceite en una sartén y freír el ajo durante 1 min. Añadir la carne picada y freír durante 4 minutos. Agregar los puerros, pimientos y champiñones y cocinar durante 5 minutos.
- Freír el arroz en una sartén con un poco de aceite durante 1 o 2 minutos. Añadir la carne con las verduras y el comino con la salsa de soja y cocinar por 1 minuto más. Sazonar con pimienta.
- Colocar el nasi en 2 platos y espolvorear con la cebolla frita.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Nasi de brócoli en forma de arroz con carne picada y champiñones para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
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