Receta de Milanesa de mozzarella

Name: Receta de Milanesa de mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 gr. de mozzarella en barra.; 100 gr. de jamón crudo en fetas.; C/n hojas albahaca frescas.; 200 gr. de salsa fileto.; 4 huevos batidos.; 100 gr. de harina.; 200 gr. de pan rallado.; Sal, pimienta y aceite para freír.

Este día te vamos a presentar un sabroso plato cargado de mozzarella. Te enseñarémos como preparar milanesas de mozzarella, un plato muy rico y sano, que todos podrán disfrutar. La mozarrella, es un queso especial, el cual le da todas las cualidades especiales a este deliciosos plato. Este alimento esta cargado de proteínas de origen natural, además de tener un sabor único y claro. Si te gustan los alimentos saludables, te recomendamos este delicioso omelette florentino.

Porciones 4

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Calorías 300 kcal

Cómo hacer Milanesa de mozzarella

Instrucciones

Paso 1

Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centímetro y medio de espesor aproximadamente).

Paso 2

Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.

Paso 3

Ir agregando sobre la superficie de 2 porciones de la mozzarella fetas de jamón crudo, unas hojas de albahaca y bañar con un poco de fileto. Tapar con las otras porciones formando un sandwich.

Paso 4