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Receta de Albóndigas Espeluznantes
Estas \"Albóndigas de Ojos\" inspiradas en Halloween dan un giro espeluznante a las clásicas albóndigas suecas, haciéndolas perfectas para una cena aterradora y divertida. La combinación de sabrosas albóndigas y espeluznantes \"ojos\" de aceituna deleitará tanto a niños como a adultos en tu reunión de Halloween. Disfruta de estos aperitivos escalofriantes como una deliciosa y entretenida adición a tu festín festivo.
Resumen de la receta
Preparación
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
4
Porciones
30 min
Preparación
Fácil
Carnes
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 de taza de leche
- 1/4 de taza de cebolla finamente picada
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 1/4 de cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 taza de ketchup
- 1/4 de taza de mayonesa
- 1/4 de taza de mostaza
- Aceitunas verdes rellenas de pimiento
Acompáñame y veamos cómo hacer Albóndigas Espeluznantes
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla la carne molida, las migajas de pan, la leche, la cebolla picada, el huevo, la sal, la pimienta, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada.
- Forma la mezcla en pequeñas albóndigas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
- Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Cocina las albóndigas hasta que estén doradas y cocidas por dentro (aproximadamente 5-7 minutos).
- Para los \"ojos\", corta las aceitunas verdes rellenas de pimiento por la mitad y colócalas en el centro de cada albóndiga.
- En un tazón aparte, mezcla el ketchup, la mayonesa y la mostaza para crear una salsa espeluznante.
- ¡Sirve las albóndigas con la salsa para una comida escalofriante!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Albóndigas Espeluznantes y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Albóndigas Espeluznantes para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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