Sopa de Castañas
45 min
Una cena rápida cargada de minerales como el magnesio y el potasio, vengo a explicarte como preparar unas equisitos Castañas cocidas.
La puedes acompañar con una ensalada de vegetales y unos platanos al horno.
Cocción
30 min
Porciones
4
En primer lugar, pelamos las castañas dejando la piel interior.
Las ponemos en una tartera y cubrimos con agua. Añadimos el hinojo y la sal.
Dejamos cocer unos 30 minutos o hasta que estén al punto y no se deshagan.
Las escurrimos y están listas para servir.