Recetas fáciles de cocina
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Receta de Crema de naranja
Es de los ingredientes más versátiles en la cocina, veamos como preparar crema de naranja, las cremas se pueden combinar con frutas para adquirir sabores y texturas, hoy te enseñamos a preparar una rica crema de naranja, ideal para hacer un delicioso pie de naranja, preparado y horneado en tu casa, por ti para todos tus seres queridos, rellenar quequitos, saborizar batidos entre muchas otras. A continuación los ingredientes y los pasos para realizarla, desde cero. Como siempre, si te gustó esta receta, no olvides comentar y compartirla en tus redes sociales.
8
Porciones
15 min
Preparación
5 min
Cocción
Fácil
Cremas
Ingredientes
- 3 huevos
- zeste 1 naranja
- 180 gr azúcar
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 50 gr de mantequilla sin sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de naranja
Instrucciones:
- Mezcla los huevos con la piel de naranja, el azúcar y el jugo.
- Pon la mezcla a baño maría, sin dejar de batir hasta que se espese.
- Cuela la mezcla, y luego añade la mantequilla
- Cubre la crema con papel film, para evitar que se forme una costra. Una vez baje la temperatura refrigérala.
- Al momento de usarla, sácala del refrigerador y retira el film que la cubre.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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