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Receta de Crema de calabaza
Hoy te queremos enseñar a preparar una sabrosa crema caliente. Te enseñarémos como preparar crema de calabaza, un plato muy sencillo de preparar, la cual necesita pocos ingredientes y que todos podrán disfrutar. El ingrediente clave de este plato esta en la propia calabaza, la cual aporta muchos nutrientes y un sabor único. Esta crema es ideal para los días fríos, pero puedes prepararla para acompañar tus platos cuando gustes. Te recomendamos preparar además un sabroso plato de chuletas de cerdo.
5
Porciones
30 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
Cremas
Ingredientes
- 1 calabaza.
- 2 cebollas.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de mantequilla.
- Almendras laminadas para decorar.
Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de calabaza
Instrucciones:
- Cortar la calabaza en trozos y salpimentar.
- Hornear la calabaza a 180º C hasta que esté blanda.
- Caramelizar las cebollas a fuego lento con la mantequilla.
- Freir los ajos previamente troceados.
- Licuar la calabaza con el ajo y la cebolla. Añadir un poco de agua si es necesario, para que quede la consistencia de crema.
- Decorar con las almendras laminadas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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