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Cremas

Receta de Paté vegano de zanahorias asadas y crema de cacahuete

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Receta de Paté vegano de zanahorias asadas y crema de cacahuete

Hoy les enseñaré como preparar Paté vegano de zanahorias asadas y crema de cacahuete, rica crema con maní para untar cualquier galletica

Les invito hacerla, les encantara

Resumen de la receta

Cocción

45 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1
Paso 1
Limpiar las zanahorias con un cepillo y cortarlas en bastones.
2
Paso 2
Rociar las zanahorias con un chorrito de aceite de oliva y salar. Meter las zanahorias en el horno precalentado a 190º durante 30 minutos a media altura.
3
Paso 3
Mientras se hacen las zanahorias podemos aprovechar el horno para tostar unos panecillos y hacerlos al ajillo. Para ello machacar unos cuantos ajos y mezclarlos con perejil y mantequilla. Untar los panecillos por dentro y por fuera con esta mezcla. Meter al horno y sacar cuando estén tostaditos.
4
Paso 4
Pasado el tiempo sacar del horno y triturarlas con el diente de ajo y 2 cucharadas de crema de cacahuete y la nata vegetal de soja.
5
Paso 5
Comer recién hecho o meterlo en un bote y dejar que se enfríe. Guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. Puede durar unos 4 ó 5 días.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Paté vegano de zanahorias asadas y crema de cacahuete y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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