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Receta de Crema de carabasso
Hoy les mostraré como preparar Crema de Carabasso, un rico acompañamiento para tu almuerzo favorito, fácil de hacer.
Puede contener verduras de tu preferencia y la de tu familia.
4
Porciones
10 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
Cremas
Ingredientes
- 4 carabassons
- 1 ceba tendre
- 1,5 L caldo verdures
- 50 ml crema de llet
- 3 formatgets
- Sal
- Oli
- Pebre negre
Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de carabasso
Instrucciones:
- Posar caldo a calentar
- Pelar carbassons, obrir per la meitat i tallar
- Tallar la ceba gran
- Afegir al caldo, sal i tapar 20mins
- Retirar 90% líquid i triturar
- Afegir formatge i crema de llet i triturar
- Servir amb raig d’oli i pebre
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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