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Receta de Tofu al horno con crema de espinacas

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Receta de Tofu al horno con crema de espinacas

Excelente y fácil de preparar. A continuación te explicare a como preparar un tofu al horno con crema de espinacas.

Resumen de la receta

Cocción

45 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Maceramos el tofu: secamos el bloque de tofu con papel de cocina. Picamos los ajos y el perejil. Añadimos el aceite. Removemos y ponemos en un bol el tofu cortado en laminas de un dedo con la mezcla durante una hora. Damos la vuelta para que se impregne todo a mitad macerado.
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Paso 2

Preparamos la crema de espinacas: en una sartén con un poco de aceite ponemos las espinacas y lo tapamos a fuego bajo. En el vaso de leche ponemos y disolvemos la maizena. Cuando baje las espinacas incorporamos los piñones y añadimos sal al gusto. Esperamos 5 minutos a fuego bajo y ponemos la mezcla de leche con maizena. Removemos hasta que espese.
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Paso 3

Precalentamos el horno a 200 grados pero gratinado. Ponemos en un cuenco de barro como base la crema de espinacas. Encima el tofu marinado. Por encima el sesamo. Dejamos 20 minutos.
4

Paso 4

Servimos caliente. Que aproveche!!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tofu al horno con crema de espinacas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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