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Receta de Tofu a la parrilla

Receta de Tofu a la parrilla

Hoy les mostraré como preparar Tofu a la parrilla, es una receta muy saludable a la parrilla o a la plancha que a tu familia les sorprenderá.

A mi familia le encanta para esos domingos de amor.

Resumen de la receta

Cocción 60 min
Porciones 1
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 150 g tofu
  • 1/2 cebolla roja
  • Sal y pimienta
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 ajo
  • Perejil

Acompáñame y veamos cómo hacer Tofu a la parrilla

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortar el tofu en lonchas. En un bol, anadir el aceite, el ajo machacado, la sal, la pimienta y el orégano. Revolver y agregar el tofu.
  • Paso 2
  • Dejar el tofu dentro del bol durante unos 40 minutos. Mientras tanto, coger una cebolla y córtar en tiras.
  • Paso 3
  • Colocar las rodajas en la parrilla caliente y cocinar durante 5 minutos por cada lado a fuego medio, volteando de vez en cuando. Añadir la cebolla y cocinar unos minutos.
  • Paso 4
  • Terminar el plato con un hilo de aceite de oliva virgen extra y una espolvoreada de perejil fresco.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tofu a la parrilla y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Tofu a la parrilla para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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