Receta de Crema de calabacín con menta
Hoy les mostraré como preparar Crema de calabacín con menta, es una cremita ideal para el verano como entrada a un delicioso platillo.
Es saludable, sana y fácil de realizar.
Porciones2
Preparación8 min
Cocción7 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Crema de calabacín con menta
Instrucciones
- Pelar y cortar en rodajas los calabacines, echar sal y un chorrito de aceite, poner en un plato y meter al microondas 4-5 minutos, hasta que estén blanditos.
- Batir el calabacín con la leche, la menta y añadir las especias al gusto.
- Si te gusta más líquido, añade más leche o agua, listo!!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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