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Receta de Espaguetis de calabacín a la boloñesa
Para una reunion especial con tus vecinos hoy les voy a manifestar como preparar un deleitable Espaguetis de calabacín a la boloñesa.
La puedes acompañar con una ensalada de vegetales, sin faltar uana bebida de limonada granizada.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cortamos los calabacines como si fueran espaguetis.
2
Paso 2
Doramos en una sartén con aceite la cebolla, el pimiento y los ajos picados. Cuando estén transparentes añadimos la carne picada y mezclamos.
3
Paso 3
Cuando la carne se haya marcado agregamos el tomate triturado, y condimentamos con sal, pimienta y orégano. Rectificamos la acidez con azúcar y dejamos cocinar 20 minutos.
4
Paso 4
Pasado este tiempo es hora de incorporar los calabacines que habremos dorado previamente en otra sartén, mezclamos y dejar unir los sabores unos 5 minutos. Servir caliente con queso rallado.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Espaguetis de calabacín a la boloñesa y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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