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Receta de Espagueti a la marinera
Hoy les mostraré como preparar Espagueti a la marinera, es muy fácil y rápida de hacer con ingredientes afrodisíacos que me fascinan
No se pueden perder esta rica receta. A disfrutar!!!
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Dejamos las almejas en remojo con agua salada 1 hora, enjuagamos y escurrimos. Pelamos los langostinos. Limpiamos bien los mejillones, los lavamos y escurrimos.
2
Paso 2
Pelamos la cebolla y el ajo, los picamos. En una sartén calentamos 3 cucharadas de aceite, añadimos el ajo y lo sofreímos un poco, después agregamos la cebolla y la rehogamos 5 minutos, hasta que se empiece a dorar.
3
Paso 3
Incorporamos el tomate triturado, salpimentamos y continuamos la cocción, a fuego medio durante 10 minutos.
4
Paso 4
Agregamos las almejas, con los mejillones y las gambas. Tapamos la sartén y cocemos a fuego suave unos 5 minutos, hasta que los moluscos se hayan abierto (eliminaremos los que permanezcan cerrados)
5
Paso 5
Cocemos los espagueti en abundante agua salada el tiempo que nos indique el envase y los escurrimos). Incorporamos los espagueti a la sartén y los salteamos 1 minuto removiendo.
6
Paso 6
Espolvoreamos con perejil lavado y picado. Servimos.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Espagueti a la marinera y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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