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Receta de Espaguetis boloñesa a mi manera
Continuamos con comidas sanas y nutritivas por eso hoy te voy a aclarar como se prepara un delicado y sabroso Espaguetis boloñesa a mi manera.
La puedes acompañar con agua de hibisco (infusion de agua de flores) con pedacitos de jengibre.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
1
Porciones
30 min
Cocción
Fácil
Pastas - Fideos
Ingredientes
- 60 g espaguetis integrales
- 150 g carne picada de ternera
- 1 trozo cebolla
- al gusto Pimiento rojo y verde
- 4 cdas tomate triturado
- 2 cdts tomate concentrado
- Unas ramitas de perejil fresco
- Pimienta negra en polvo
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- 1 quesito light
- Queso en polvo
- Aceite de coco.
Acompáñame y veamos cómo hacer Espaguetis boloñesa a mi manera
Instrucciones:
- En una sartén con aceite de coxo ponemos la cebolla y los pimientos troceados pequeñitos y los vamos pochando a fuego medio
- Ponemos el agua a hervir en un cacito. Cuando dste hirviendo cocemos la pasta 10\\\' o según fabricante
- Cuando la verdura esté blandita añadimos la carne picada con las especias y el perejil fresco y lo cocinamos hasta que la carne esté lista
- Añadimos el tomate triturado, el concentrado y el quesito, vamos mezclndo y lo dejamos que se cocine a fuego bajo
- Cuando esté todo bien mezclado, si la pasta est list la escurrimos y la añadimos a la sartén
- Apagamos el fuego y mezclamos todo. Lo añadimos a un plato o un bol, espolvoreamos queso y a comer.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Espaguetis boloñesa a mi manera y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Espaguetis boloñesa a mi manera para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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