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Receta de Espaguetis boloñesa a mi manera

Receta de Espaguetis boloñesa a mi manera

Continuamos con comidas sanas y nutritivas por eso hoy te voy a aclarar como se prepara un delicado y sabroso Espaguetis boloñesa a mi manera.

La puedes acompañar con agua de hibisco (infusion de agua de flores) con pedacitos de jengibre.


1 Porciones
30 min Cocción

Ingredientes

  • 60 g espaguetis integrales
  • 150 g carne picada de ternera
  • 1 trozo cebolla
  • al gusto Pimiento rojo y verde
  • 4 cdas tomate triturado
  • 2 cdts tomate concentrado
  • Unas ramitas de perejil fresco
  • Pimienta negra en polvo
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • 1 quesito light
  • Queso en polvo
  • Aceite de coco.

Acompáñame y veamos cómo hacer Espaguetis boloñesa a mi manera

Instrucciones:

    Paso 1
  • En una sartén con aceite de coxo ponemos la cebolla y los pimientos troceados pequeñitos y los vamos pochando a fuego medio
  • Paso 2
  • Ponemos el agua a hervir en un cacito. Cuando dste hirviendo cocemos la pasta 10\\\' o según fabricante
  • Paso 3
  • Cuando la verdura esté blandita añadimos la carne picada con las especias y el perejil fresco y lo cocinamos hasta que la carne esté lista
  • Paso 4
  • Añadimos el tomate triturado, el concentrado y el quesito, vamos mezclndo y lo dejamos que se cocine a fuego bajo
  • Paso 5
  • Cuando esté todo bien mezclado, si la pasta est list la escurrimos y la añadimos a la sartén
  • Paso 6
  • Apagamos el fuego y mezclamos todo. Lo añadimos a un plato o un bol, espolvoreamos queso y a comer.

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