Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Receta de Pasta de legumbres con brócoli y seitán

Receta de Pasta de legumbres con brócoli y seitán

Para continuar con una dieta rica en vitaminas vengo a enseñarñes como se prepara una deliciosa Pasta de legumbres con brócoli y seitán.

Para decorar le puedes añadir algunos guisantes y ramitas de cilantro fresco y a disfrutar de una nutritiva comida.


Resumen de la receta

Cocción 30 min
Porciones 1
Dificultad Fácil
Categoría Saludables

Ingredientes

  • 60 gr pasta de legumbres a elegir
  • 50 gr seitán
  • 100 gr brócoli
  • 1 y 1/2 cucharadas de salsa de soja o tamari
  • Ajo y/o cebolla.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pasta de legumbres con brócoli y seitán

Instrucciones:

    Paso 1
  • Hervir la pasta y cocinar al vapor el brócoli. Se puede hacer en una vaporera o en el microondas (en un recipiente tapado con film)
  • Paso 2
  • Partir y cocinar a la plancha el ajo/cebolla con el seitán
  • Paso 3
  • Añadir en la sartén el brócoli cuando esté cocinado
  • Paso 4
  • Añadir por último la pasta y mover junto con la salsa de soja. Aquí se pueden añadir especias si se quiere.
  • Paso 5
  • ¡A comer!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pasta de legumbres con brócoli y seitán y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pasta de legumbres con brócoli y seitán para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 25.39 ms