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Receta de Pasta de legumbres con brócoli y seitán
Para continuar con una dieta rica en vitaminas vengo a enseñarñes como se prepara una deliciosa Pasta de legumbres con brócoli y seitán.
Para decorar le puedes añadir algunos guisantes y ramitas de cilantro fresco y a disfrutar de una nutritiva comida.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Hervir la pasta y cocinar al vapor el brócoli. Se puede hacer en una vaporera o en el microondas (en un recipiente tapado con film)
2
Paso 2
Partir y cocinar a la plancha el ajo/cebolla con el seitán
3
Paso 3
Añadir en la sartén el brócoli cuando esté cocinado
4
Paso 4
Añadir por último la pasta y mover junto con la salsa de soja. Aquí se pueden añadir especias si se quiere.
5
Paso 5
¡A comer!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pasta de legumbres con brócoli y seitán y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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