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Pastas - Fideos

Receta de Los spaghetti con salmón y nueces

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Receta de Los spaghetti con salmón y nueces

Hoy les enseñaré como preparar Los Spaghetti con Salmón y Nueces, es una rica combinación de mariscos y nueces que a mi familia le encanta

No se pierdan esta maravillosa receta

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Calentamos AOVE en la base de la sartén y doramos los ajos golpeados y sin piel. Añadimos las nueces troceadas y salteamos para después añadir el salmón salpimentado y saltear. Desechamos los ajos.
2

Paso 2

Añadimos la leche evaporada y reducimos durante 10 minutos a fuego medio-alto. Reservamos.
3

Paso 3

Incorporamos los espaguetis a una cazuela con abundante agua en ebullición, un chorreoncito de AOVE y una pizca de sal, y le damos 10-11 minutos. Nos quedará la pasta al dente. 👉 Cuando cogemos un espagueti y al cortarlo por la mitad hay un puntito blanco, eso es al dente. La foto no es muy buena aunque se intuye.
4

Paso 4

Servimos la pasta en un plato y regamos con la salsa obtenida previamente. Opcional se puede añadir un toque de queso rallado o en polvo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Los spaghetti con salmón y nueces y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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