Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Pastas - Fideos

Receta de Espaguetis primavera con albahaca

Compartir esta receta:
Receta de Espaguetis primavera con albahaca

Hoy te enseñarémos a preparar el rey de las pastas. Te enseñarémos como preparar espaguetis primavera con albahaca, un plato muy sabroso que dejará sorprendidos a tus comensales. Los espaguetis, son los reyes dentro del mundo de las pastas. Son el plato mas popular en la comida italiana, son muy fáciles de preparar y a todo el mundo le gusta. Ademas, es un plato alto en proteínas y fibras naturales. Si te gustan las pastas, puedes aprender a preparar este sabroso plato de fideos con salsa.

Resumen de la receta

Preparación

40 min

Cocción

25 min

Porciones

4

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una taza pequeña, ablandar la mantequilla y mezclarla con la albahaca cortada, taparla con papel film y refrigerar por 30 minutos.
2

Paso 2

Cortar el puerro bien limpio de manera transversal en tres partes; luego cortar esas partes nuevamente a lo largo, para obtener tiras finas.
3

Paso 3

Cortar el calabacín de la misma manera que el puerro.
4

Paso 4

En una olla grande colocar suficiente agua y ponerla a calentar hasta que hierva; agregar los espaguetis y cocinar hasta que estén al dente; una vez listos, retirar el agua y mantener la olla tapada para conservar el calor.
5

Paso 5

En un caldero grande, agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, añadir la cebolla y el ajo, saltear hasta que la cebolla se torne transparente.
6

Paso 6

Agregar los pimientos y saltear hasta dorar.Incorporar al caldero el puerro y el calabacín, saltear hasta que el puerro esté blando.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Espaguetis primavera con albahaca y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Espaguetis primavera con albahaca para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 31.86 ms | LCP Optimized