¿Qué tan difícil es preparar Fideos con langostinos?

Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Fideos con langostinos?

El tiempo de preparación es de 185 minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Pastas - Fideos • 29 de Aug de 2019

Receta de Fideos con langostinos

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Hoy vamos a preparar un sabroso plato de fideos, te enseñarémos como preparar fideos con langostinos, un plato con sabores marinos que todos los amantes de las pastas tiene que probar. Al incorporar langostinos en el plato de fideos, se consiguen sabores nuevos, que traer el ligero recuerdo del aire saldo del mar. Es un delicioso plato que todos querrán probar. Si te gustan las pastas italianas, puedes aprender a preparar un delicioso y tradicional plato de fideos con salsa.

Resumen de la receta

Preparación

185 min

Cocción

25 min

Porciones

Dificultad

Intermedio

Instrucciones

Paso 1

Pelar, desvenar y limpiar muy bien a los langostinos, dejándoles las colas salvas.

Paso 2

Mezclarlos con la salsa picante y 1 cucharada de aceite.

Paso 3

Tapar y refrigerar durante 3 horas (si es posible durante toda la noche).

Paso 4

En una olla grande, poner a hervir el agua con una cucharadita de sal, agregar los fideos y cocinar hasta que estén al dente; retirarles toda el agua y tapar para que no se enfríen.

Paso 5

Cortar la cebolla en rama en trozos muy finos, al igual que las hojas de cilantro.

Paso 6

En un caldero, agregar 1 cucharada de aceite y calentar, luego agregar el ajo triturado y saltear.

Paso 7

Añadirle el pan rallado y dorar, retirar del caldero y reservar.

Paso 8

Agregar la cucharada de aceite restante al caldero y calentar, añadir los langostinos poco a poco, cocinar hasta que cambien de color.

Paso 9

Luego incorporar los fideos, el zumo de lima, la cebolla en rama, el cilantro y la mitad del pan rallado; saltear y revolver muy bien para mezclar perfectamente.

Paso 10

Retirar del fuego.

Paso 11

Servir y añadir por encima el pan rallado restante.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fideos con langostinos y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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Resumen de la receta

Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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Paso 5

Paso 6

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Paso 10

Paso 11

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