¿Qué tan difícil es preparar Mini corndogs?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Mini corndogs?

El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 10 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Mini corndogs

Hoy aprenderemos a preparar un clásico preparado americano, te enseñarémos como preparar mini corndogs, un plato similar a lo que conocemos como hot dog, pero sin el pan. Este plato, es una tradición que se suele vender en los juegos deportivos en los estados unidos. La gente suele comprarlos en medio de los grandes juegos. El plato consiste en una salchicha envuelta en una masa ligera, muy sabrosa y diferente a los famosos hot dog que todos conocemos. Este plato, puedes acompañarlo de un refresco, como por ejemplo un san francisco.

Resumen de la receta

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 10

Dificultad Fácil

10 Porciones

20 min Preparación

15 min Cocción

Fácil

Carnes

Ingredientes

5 salchichas.
1 huevo.
150 gr de harina de trigo.
½ taza de leche.
½ cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
½ cucharadita de polvo de hornear.
Aceite para freír.
5 palitos de bambú para brochetas cortados a la mitad.

Acompáñame y veamos cómo hacer Mini corndogs

Instrucciones:

Paso 1

Cortar las salchichas a la mitad e introducir los palitos sin llegar al otro extremo.

Paso 2

En un bowl colocar la harina de trigo, el huevo, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y la leche.

Paso 3

Mezclar muy bien hasta obtener una consistencia espesa.

Paso 4

Colocar la mezcla en un vaso e introducir la salchicha hasta cubrirla completamente y luego cuidadosamente retirar el exceso de masa.

Paso 5

Freír en aceite bien caliente a fuego medio hasta dorar por ambos lados, acompañar con salsa de tomate, mostaza u otras.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mini corndogs y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Mini corndogs para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras