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Receta de Empanadillas al horno de carne de vacuno
Hoy día les enseñaré como preparar Empanadillas al horno de carne de vacuno, es una receta que se puede hacer para cualquier hora del día.
Es perfecta para un desayuno rico dominguero.
Resumen de la receta
Cocción
50 min
Porciones
5
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Mezcla todas las especias con la carne y guardala que repose un poco
2
Paso 2
Cuece los huevos en agua hirviendo unos 5-8minutos. Dependiendo cuando eches los huevos si antes o después de hervir.
3
Paso 3
Sofríe en aceite de oliva la cebolla picada, los pimientos picados y las zanahorias picadas.
4
Paso 4
Una vez esté dorada la verdura añadir el medio Avecrem y la carne. Añadir sal al gusto y remover que quede bien picada la carne y no se apegotone.
5
Paso 5
Cuando la carne esté medio hecha añadir el chorrito de cerveza
6
Paso 6
Una vez pase un rato y consuma la cerveza apartar
7
Paso 7
Coger una cuchara, una bandeja y las tapas de empanada
8
Paso 8
Poner papel de horno y añadir una cucharadita pequeña de la carne con verduras
9
Paso 9
Huevo picado al gusto, tomate frito al gusto y el queso de tu preferencia al gusto también.
10
Paso 10
Doblalas por la mitad y ciérrale los pliegues con un tenedor
11
Paso 11
Pincelalas con yema de huevo, poca cantidad
12
Paso 12
Precalentar horno a 200°C unos 10/15minutos.
13
Paso 13
Meter en la bandeja con papel de horno la mitad de las empanadillas hechas para no sobrecargar y poder dar la vuelta.
14
Paso 14
Dorar hasta que coja color, unos 10minutos, con el calor puesto de ambos lados.
15
Paso 15
Sacar, dar todas la vuelta, pincelar de nuevo con llema de huevo y meter al horno de nuevo otros 10minutos y listo.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Empanadillas al horno de carne de vacuno y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 50 minutos.
Esta receta está diseñada para 5 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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