Receta de Ensalada de garbanzos con pulpo
Continuando con un almuerzo saludable y compartir en familia, vengo a darles instrucciones de como preparar una deliciosa Ensalada de garbanzos con pulpo.
Le puedes agregar tiritas de aguacate y espinacas frescas.
Porciones
4
Preparación
min
Cocción
30 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Ensalada de garbanzos con pulpo
Instrucciones
- Picamos la cebolla, los pimientos y los huevos, mezclamos con los garbanzos enjuagados en un bol. Cortamos los cherrys a la mitad, añadimos al aliño. Las patas de pulpo en rodajas y los echa mos también.
- Aparte hacemos una vinagreta con 2 partes de aceite por 1 de vinagre. Aderezamos con sal y mezclamos con las varillas.
- Echamos la vinagreta sobre el aliño y mezclamos. Dejamos enfriar y servimos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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