Receta de Tofu a la parrilla

Acompáñame y veamos cómo hacer Tofu a la parrilla

Instrucciones:

Paso 1
• Cortar el tofu en lonchas. En un bol, anadir el aceite, el ajo machacado, la sal, la pimienta y el orégano. Revolver y agregar el tofu.
Paso 2
• Dejar el tofu dentro del bol durante unos 40 minutos. Mientras tanto, coger una cebolla y córtar en tiras.
Paso 3
• Colocar las rodajas en la parrilla caliente y cocinar durante 5 minutos por cada lado a fuego medio, volteando de vez en cuando. Añadir la cebolla y cocinar unos minutos.
Paso 4
• Terminar el plato con un hilo de aceite de oliva virgen extra y una espolvoreada de perejil fresco.