Receta de Tortilla de quesito
Para un rápido y delicioso desayuno te traigo esta increíble receta. Te enseñaré a como preparar una tortilla de queso.
Porciones
1
Preparación
min
Cocción
5 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Tortilla de quesito
Instrucciones
- Agregar el huevo en un bol, añadir la sal al gusto (opcional: yo le pongo un chorrito de leche) y batir todo hasta que quede una mezcla homogénea.
- De mientras, preparar la sartén a la vitro con un poco de aceite de oliva.
- Echar la mezcla en la sartén cuando esté caliente y dejar que se cocine la parte de abajo de la tortilla. Cuidado no se pegue a la sartén.
- Girar la tortilla y volver a dejarla reposar para que se cocine la otra parte.
- Poner el quesito fresco en un lado de la tortilla y con la espátula, doblar la otra parte de la tortilla encima del queso.
- Ir girando la tortilla para que el quesito se funda o quede caliente (al gusto).
- Retirar la tortilla y hacer pa amb tomàquet para combinar el plato.
- Tostar el pan, fregar el tómate por encima, agregar aceite y sal.
- Servir y disfrutar del plato :)
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
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