Receta de Pasteles de bacalao

Acompáñame y veamos cómo hacer Pasteles de bacalao

Instrucciones:

Paso 1
• Hierve el bacalao y las patatas hasta que estén tiernos. Escúrrelos y aplástalos juntos.
Paso 2
• En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 3
• Mezcla la cebolla, el ajo y el perejil en la mezcla de bacalao y patatas.
Paso 4
• Bate los huevos y añádelos a la mezcla. Sazona con sal y pimienta.
Paso 5
• Calienta aceite en una sartén profunda. Forma pequeñas tortitas con la mezcla y fríelas hasta que estén doradas.
Paso 6
• Escúrrelas sobre toallas de papel. ¡Sirve caliente y disfruta tus Pasteis de Bacalhau!