Receta de Crepes con maicena

Name: Receta de Crepes con maicena
Prep time: 8 min
Cook time: 4 min
Total time: 12 min
Ingredients: 150 ml. de leche semidesnatada.; 100 gr. de maicena.; 1 huevo.; 80 gr. de azúcar.; 1 cucharadita de aceite de oliva.

Hoy te queremos mostrar un plato nuevo, rico y divertido. Te enseñarémos como preparar crepes con maicena, un sabroso plato ideal para servir de postre con todos tus amigos. Este plato lo puedes servir tanto como postre o como desayuno, acompañado de cosas dulces, como mermeladas, miel, manjar, etc. Es un preparado sencillo y delicioso. Te recomendamos acompañar este plato con un rico café de vainilla.

Porciones2

Preparación8 min

Cocción4 min

Calorías300 kcal

Cómo hacer Crepes con maicena

Instrucciones

Paso 1

En un bol mezclamos la maicena, el huevo, la leche, el azúcar y la cucharadita de aceite y removemos con ayuda de unas varillas.

Paso 2

Hay que conseguir que todos los ingredientes se hayan integrado bien y la mezcla no tenga grumos.

Paso 3

Después de esto, la dejamos reposar como mínimo una hora en la nevera, para conseguir que la masa coja esponjosidad.

Paso 4

Preparamos una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla.

Paso 5

Esperaremos a que se deshaga y con el fuego fuerte, echamos un poco de masa que expandiremos por toda la sartén para que el crepe sea lo más fino posible.

Paso 6