Receta de Samosas de calabaza y zanahoria

Acompáñame y veamos cómo hacer Samosas de calabaza y zanahoria

Instrucciones:

Paso 1
• Hornear las delicias durante 12 minutos a 220 °C. En un plato, triturarlas para que nos sirvan de relleno.
Paso 2
• Poner en una sartén el tocino picado. Colocar las avellanas en una bolsa o en un paño de cocina y triturar con un rodillo. Mezclar las avellanas y el tocino con el relleno.
Paso 3
• Doblar las hojas de brick por la mitad, colocar un poco de relleno en un extremo y doblar de nuevo la hoja uniendo sus lados opuestos. Hornear durante 10 minutos a 200 ºC.
Paso 4
• Mezclar en un bol la ricotta, las cebolletas picadas, sal y pimienta.