Receta de Lionesas de nata

Ingredientes

• 250 gr harina 250 ml de leche 125 de mantequilla y sal un poc
• 4 huevos
• 1/2 litro nata para montar y azúcar al gusto.

Instrucciones

1. 1

   En un cazo calentar la leche y añadir la mantequilla cuando se deshaga agregar la harina con la pizca de sal

2. 2

   Dejar enfriar y luego añadir uno a uno los huevos. Encender el horno 180 gr

3. 3

   Hacer bolitas con la masa yo las ago con la manga pastelera y al horno unos 25 minutos más o menos dejar enfriar

4. 4

   Montar la nata y abrir por la mitad los profiteroles y rellenar a gusto. Buen provecho.