Receta de Galletas rey león sabor naranja en robot cocina.

Name: Receta de Galletas rey león sabor naranja en robot cocina.
Cook time: 600 min
Total time: 600 min
Ingredients: 600 g harina común; 400 g mantequilla blanda; 200 g azúcar glas; 1 cucharada zumo de naranja; 4 yemas de huevos; 1 cucharadita ralladura fina de naranja; Para el glaseado:

Para el cumpleaños de mi nieto un excelente motivo, llegue para enseñarte como preparar unas deliciosas Galletas Rey León sabor naranja en robot cocina.

le puedes añadir lluvias de caramelos de colores.

Porciones 30

Preparación min

Cocción 600 min

Calorías kcal

Cómo hacer Galletas rey león sabor naranja en robot cocina.

Instrucciones

Paso 1

Poner todos los ingredientes para la masa en el vaso del robot y batir 40 segundos, velocidad 5 con el medidor puesto. Verter la masa en la mesa espolvoreada con harina, hacer una bola con ella y cortarla en tres o cuatro trozos. Estirarlos un poco con rodillo y envolverlos a cada uno por separado en film. Guardarlos en la nevera durante una hora.

Paso 2

Retirar los trozos de masa de la nevera, a medida que se los va trabajar. Estirarlos con rodillo, unos 3 ó 4 mm, cortar las galletas con los moldes cortadores y ponerlas en asadera con papel vegetal, una al lado de la otra.

Paso 3

Guardarlas en la nevera una hora para que estén firmes al momento de cocinarlas, ya que la masa es bastante blanda.

Paso 4

Cocinarlas en horno precalentado a 180° de 7 a 10 minutos. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.

Paso 5

Para preparar el glaseado batir los ingredientes hasta que queden bien integrados. Si fuera necesario añadir unas gotas de agua hasta lograr la consistencia deseada.

Paso 6

Repartirlo en cuatro compoteras y, con los colorantes alimentarios, darle los colores que se van a necesitar para la decoración. Ponerlos en diferentes mangas pasteleras o en bolsitas como las que empleo yo.

Paso 7

Hacer un borde de glaseado a cada galletitas y luego cubrirlas por completo. Dejar secar el glaseado.

Paso 8

Como ven en las fotos corté galletas con diferentes formas y tamaños. El procedimiento para decorarlas es el mismo. Una vez seca la cobertura de glaseado se dibujan los ojos, bocas, manchas y pisadas de los animalitos.

Paso 9

En las fotos se puede ver la manera de aprovechar al máximo los cuatro o cinco colores en todas las galletas.

Paso 10

Las galletas se conservan muy bien en recipientes herméticos por lo que se las puede preparar una o dos semanas antes. Incluso, una vez decoradas se conservan bien.