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Receta de Galletas de quacker

Receta de Galletas de quacker

La mayoría aman las galletas, porque son ricas; pero también pueden ser ricas y saludables. En vida receta tenemos el agrado de compartir contigo estas nutritivas galletas de avena quacker, que son blandas y sabrosas; además puedes agregarle chips de chocolate y disfrutar del lado rico y saludable de esta preparación, sigue leyendo para conocer más de las galletas quacker.

14 Porciones
30 min Preparación
20 min Cocción
Fácil
Galletas

Ingredientes

  • 1 taza de avena o 1/2 taza de avena y 1/2 de pasas o chispas de chocolate
  • 1 taza harina
  • 1 huevo
  • 2 citas esencia vainilla
  • 2 cdtas leche
  • 90 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cdtas polvos de hornear
  • 1/4 cdta sal
  • 1 cdta bicarbonato
  • OPCIONAL 1 cda canela en polvo

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas de quacker

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 180º
  • Paso 2
  • Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una pasta, añade el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Cierne los ingredientes secos, sobre la mezcla líquida , revuelve y añade la avena, si lo deseas, también puedes añadir la canela en este punto. Mezcla por 5 minutos.
  • Paso 3
  • Coloca papel vegetal sobre sobre una bandeja para el horno y con una cuchara anda colocando las bolitas dejando un espacio entre una y otra porque tienden a crecer.
  • Paso 4
  • Hornea las galletas a 180º por 20 minutos. Sabrás que están listas cuando estén ligeramente doradas por arriba y se despeguen del papel, no esperes a que estén duras dentro del horno, ya que una vez frías se vuelven aun más duras, por lo que te recomendamos retirarlas cuando adviertas que tengan el color y se puedas despegar.

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