Receta de Garbanzos especiados con huevo frito

Name: Receta de Garbanzos especiados con huevo frito
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 bote garbanzos; 1/2 cebolleta; 1 ajo; tiras Pimiento rojo en; Mezcla de pimientas; Ajo y perejil seco; Comino; Colorante alimentario; 2-3 cucharadas tomate; 1 chorrito agua.

Para hoy preparamos unos sabrosos Garbanzos especiados con huevo frito para acompañar en el almuerzo.

Lo puedes acompañar con salsas.

Porciones 1

Preparación min

Cocción 30 min

Calorías kcal

Cómo hacer Garbanzos especiados con huevo frito

Instrucciones

Paso 1

En una sartén con una cucharadita de aceite pocharemos, bien picadita media cebolleta y un ajo.

Paso 2

A continuación pondremos unas tiras de pimiento morrón dejaremos unos minutos e incorporamos 2-3 cucharadas de tomate. Dejaremos hacer unos minutos y seguidamente añadiremos los garbanzos

Paso 3

Una vez añadidos los garbanzos pondremos : mezcla de pimientas, ajo y perejil seco, comino, colorante alimentario, todo ello al gusto. Añadiremos un chorrito de agua y dejaremos hacer los garbanzos.Yo no he puesto sal, por mi pareja, así le he podido dejar un plato para comer mañana. Vosotros podéis añadirle sal, aunque os aseguro que estaban buenísimos y sabrosos sin ponerla.

Paso 4