Receta de Entrada de huevos rellenos
Para concentir a los pequeños de la casa un desayuno liviano y saludable, vengo a explicarte como preparar unos suculentos Entrada de huevos rellenos.
Si prefieres le puedes agregar unas rueditas de tomates y pepìnos.
Porciones4
Preparaciónmin
Cocción20 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Entrada de huevos rellenos
Instrucciones
- Cocer los 4 huevos en abundante agua fría. Dato es cocerlos por 10 minutos desde el momento en que comienza a hervir el agua
- Separar las claras de las yemas. Moler las yemas. Picar cebolla morada pequeñísima bien lavada y cilantro pequeño. Aprox una cucharada de cada uno.
- Mezclar los ingredientes con las yemas, añadir cucharadita de mayonesa, pizca de sal, chorrito de limón.
- Rellenar los huevos y servir con ensalada de lechuga o la de preferencia.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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