Receta de Huevo hilado casero.

Receta de Huevo hilado casero.

Especial para esta navidad como merienda en familia, llegue para enseñarte como preparar Huevo hilado casero.

Lo puedes acompañar con unas galletas o pan.

Porciones6
Preparaciónmin
Cocción35 min
Caloríaskcal

Cómo hacer Huevo hilado casero.

Instrucciones

    Paso 1
  • En primer lugar separamos las yemas de las claras de los seis huevos con cuidado.
  • Paso 2
  • Seguidamente pasamos las yemas por un colador para eliminar las impurezas y restos de clara que puedan quedar, y las reservamos en un cuenco mientras preparamos el siguiente paso, el almíbar.
  • Paso 3
  • Para elaborar el almíbar ponemos el vaso de azúcar y el de agua en una olla mediana, debe ser la misma cantidad de agua que de azúcar para que nos salga perfecto.

Ingredientes

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