Receta de Balut
FilipinasPrepara Balut, una delicia filipina, con esta receta fácil. Disfruta de los sabores exóticos de los huevos de pato fertilizados con una preparación sencilla.
Porciones
4
Preparación
10 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Balut
Instrucciones
- Comienza por lavar cuidadosamente los huevos de Balut bajo agua corriente.
- En una olla grande, lleva a ebullición suficiente agua para sumergir completamente los huevos de Balut.
- Una vez que el agua esté hirviendo, coloca suavemente los huevos de Balut en la olla. Reduce el fuego a medio, cubre y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos.
- Después de cocinar a fuego lento, saca los huevos de Balut del agua y déjalos enfriar durante unos minutos.
- Para comer, golpea el extremo más ancho del huevo de Balut para romper la cáscara. Pela lo suficiente para exponer el contenido.
- Espolvorea una pizca de sal sobre el Balut expuesto, y también puedes sumergirlo en vinagre para darle más sabor.
- ¡Disfruta de tu Balut casero, una delicia única filipina!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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