Receta de Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa
ChinaLas Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa son una deliciosa fusión de sabores y texturas. Esta receta fácil combina la riqueza del pato a la barbacoa con la ligereza de una tortilla, creando un plato satisfactorio y sabroso perfecto para el desayuno o el brunch.
Porciones
2
Preparación
20 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa
Instrucciones
- En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien batidos. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
- Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- Agrega las cebollas y los pimientos picados a la sartén y saltea durante unos 2-3 minutos hasta que comiencen a ablandarse.
- Incorpora el pato a la barbacoa desmenuzado y cocina durante 2 minutos adicionales hasta que esté caliente.
- Retira la mezcla de pato y verduras de la sartén y resérvala.
- En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite vegetal y caliéntala a fuego medio-alto.
- Vierte los huevos batidos en la sartén, asegurándote de que se distribuyan uniformemente.
- A medida que los huevos comienzan a cuajarse, agrega la mezcla de pato y verduras uniformemente en la mitad de la tortilla.
- Rocía salsa de soja y aceite de sésamo sobre la mezcla de pato.
- Dobla con cuidado la otra mitad de la tortilla sobre la mezcla de pato, creando una forma de media luna.
- Cocina durante otros 2-3 minutos hasta que la tortilla esté completamente cuajada y ligeramente dorada.
- Desliza la Omelette China con Pato a la Barbacoa en un plato para servir.
- Adorna con cebolla verde picada si lo deseas.
- Córtala en trozos y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu omelette china sabrosa con la deliciosa adición de pato a la barbacoa!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
Paso 14
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