Receta de Changua
Hoy te mostraré como preparar Changua, es un desayuno típico de Bogota Colombia y es muy fácil de hacer.
Ideal para esos desayunos calientes y nutritivos por la mañana.
Porciones1
Preparación10 min
Cocción10 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Changua
Instrucciones
- Poner a hervir agua con un trozo de cebollín la parte blanca, cuando hierva bajar el fuego y agregar los huevos uno por uno esperar unos minutos que se cocinen y agregar la leche, ya cuando hierva estará listo.
- Picar cilantro bien chiquito, servir echarle el cilantro y los tostados en trozos.
Paso 1
Paso 2
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