Receta de Lasaña de remolacha
Hoy te mostrarémos como preparar Lasaña de Remolacha, también es llamada beterraga. Es distinta a la que todos conocemos. Te aseguro que queda muy deliciosa y te encantara, no te pierdas probar platos diferentes.
Acompañala con un rico pan de ajo.
Porciones
6
Preparación
35 min
Cocción
20 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Lasaña de remolacha
Instrucciones
- Sofreír la cebolla con el ajo hasta que esté muy cocida y suelte mucho jugo
- *Yo la dejo en una olla tapada con fuego medio*
- Picar la betarraga en trozos y agregarla a la olla, también poner la crema. Revolver un poco para que se mezclen e impregne los sabores (guarde la olla)
- Sacamos del fuego y molemos nuestra mezcla en la licuadora o en la Minipimer. Agregar ahí la sal y pimienta a gusto. Volvemos a poner en la olla y al fuego.
- Agregamos el queso y una vez derretido vamos agregando leche o agua hasta que no esté tan espeso.
- *Cocinar con leche hace hace que la salsa no quede tan líquida cuando se pone en el horno*
- Finalmente en nuestra fuente ponemos un chorrito de aceite de oliva, y ponemos una capa de nuestra salsa (cuidado de salpicar mucho, porque como tiene el queso derretido quedan muchas hilachas, así que la fuente y la olla deben estar cerca) Ponemos la lasaña y la salsa hasta llenar la fuente.
- Llevamos al horno por 15 o 20 en 180°
- *Yo agregue un poco más de queso sobre la lasaña antes de meter al horno*
- Ahora disfrute!!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Masa de lasaña
Pastas - Fideos
Receta de Lasaña de col
Lasañas
Receta de Lasaña de patata
Lasañas
Receta de Lasaña tradicional
Lasañas
Receta de Lasaña de pollo
Lasañas
Receta de Lasaña de atún
Lasañas
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados