¿Qué tan difícil es preparar Lasaña de atún?

Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Lasaña de atún?

El tiempo de preparación es de 40 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Lasañas • 08 de May de 2019

Receta de Lasaña de atún

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Pensando en alternativas saludables, ricas y fáciles es que la

Resumen de la receta

Preparación

40 min

Cocción

20 min

Porciones

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

350 g de atún 8 huevos cocidos Tomate frito al gusto Masas para lasaña Lonchas de queso Salsa Blanca Queso rallado al gusto Agua Sal

Instrucciones

Paso 1

Comenzamos poniendo una cazuela amplia con abundante agua a hervir. En que esté hirviendo, ponemos un puñado de sal y las placas de lasaña una a una y con cuidado. Estarán cociendo el tiempo recomendado por el fabricante, que normalmente suele venir indicado en el envase.

Paso 2

Una vez estén cocidas, las escurrimos, las refrescamos en agua fría para que no se sigan cociendo con su propio calor, y las colocamos estiradas sobre un paño para quitarles el agua que puedan tener.

Paso 3

Mientras se cuece la pasta, haremos el relleno de atún. Rallamos los huevos cocidos en un bol, desmenuzamos el atún y ponemos tomate frito al gusto. Luego removemos hasta que todo quede perfectamente mezclado.

Paso 4

Ahora montamos la lasaña en una bandeja profunda poniendo unas láminas de lasaña en el fondo, cubriendolas con relleno de atún y poniendo 3 láminas de queso en el centro. Luego repetimos la operación (pasta, relleno, queso) y cubrimos con más láminas de lasaña.

Paso 5

A continuación, prepararemos la bechamel. Para ello puedes revisar nuestra receta, como hacer salsa blanca.

Paso 6

Cubrimos la superficie de la lasaña con la salsa blanca y luego agregamos queso rallado por encima al gusto.

Paso 7

Encendemos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. En que esté caliente metemos la lasaña y la horneamos el tiempo suficiente para que se funda y se dore el queso.