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Receta de Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas

Receta de Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas

Hoy les enseñaré como preparar Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas, es un rico plato con ingredientes tan ricos que te vas a derretir

A mi familia les encanta con pan de ajo.

Resumen de la receta

Cocción 45 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Lasañas

Ingredientes

  • 9 salchichas de cerdo frescas
  • Placas lasaña precocidas
  • 1 litro bechamel (Ver receta)
  • Orégano
  • 200 ml. nata
  • 400 ml. salsa de tomate
  • Sal marina
  • Aceite de oliva

Acompáñame y veamos cómo hacer Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas

Instrucciones:

    Paso 1
  • Ponemos una sartén con un poco de aceite de oliva y echamos ahí la carne de las salchichas. Vamos separando cuidadosamente
  • Paso 2
  • Cuando esté muy separada y ya la carne hecha, añadimos la nata y vamos integrado y majando con un pasapuré, para ayudar a hacerla más pequeña
  • Paso 3
  • Pasados cinco minutos, añadimos el tomate y mezclamos bien. Dejamos otros cinco minutos y mezclamos
  • Paso 4
  • Añadimos ahora orégano y reservamos
  • Paso 5
  • En un recipiente apto para horno, echamos un poco de bechamel en el fondo, ponemos tres placas y un poco más de bechamel. Para que hidraten bien.
  • Paso 6
  • Ponemos la carne en salsa y más placas
  • Paso 7
  • Y vamos repitiendo la operación con tantas placas como tengamos. Y OJO! la última capa es de relleno, no de placa. En ese punto, cubrimos con el resto de bechamel
  • Paso 8
  • Ponemos queso rallado por encima y llevamos al horno el tiempo que indique el paquete de placas, que suele ser unos 20/25 minutos a 200°C

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Lasaña cremosa de salchichas frescas deconstruidas para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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