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Receta de Lasaña de espinacas

Receta de Lasaña de espinacas

Las espinacas son una fuente de vitaminas que tu cuerpo necesita; queremos mostrarte cómo preparar una lasaña de espinacas, una forma novedosa de incorporarlas a tu dieta.

Para hacer esta preparación, revisa nuestra receta sobre como hacer salsa blanca

4 Porciones
40 min Preparación
20 min Cocción
Intermedio
Lasañas

Ingredientes

  • 18 masas o placas de lasaña.
  • 300 gr de espinacas
  • 1 cebolla.
  • 250 ml de salsa de tomate.
  • Queso para rallar, tipo mozzarella.
  • Orégano.
  • Aceite y sal.
  • Salsa bechamel

Acompáñame y veamos cómo hacer Lasaña de espinacas

Instrucciones:

    Paso 1
  • Sigue las instrucciones del paquete de las masas de lasaña. Por lo general son 10 minutos en agua hirviendo.
  • Paso 2
  • Corta la cebolla en cuadritos pequeños y saltéala en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando empiece a dorarse, añade las espinacas y revuelve bien, y deja que se cocine todo junto 5 minutos. Prueba la mezcla y rectifícala de sal si es necesario.
  • Paso 3
  • Precalienta el horno a 200ºC.
  • Paso 4
  • Comienza a montar la lasaña: en una bandeja de horno coloca 6 láminas de pasta, a continuación la mitad de la salsa de tomate, encima la mitad de la mezcla de espinacas y cebolla, y vuelve a empezar. Cuando hayas repetido la operación una vez más faltará la última capa de 6 láminas. Vierte por encima la bechamel cubriendo por completo todas las láminas, ralla queso por encima y espolvorea un poco de orégano.
  • Paso 5
  • Hornea la lasaña durante 15 minutos a 180ºC. Cuando veas que el queso se ha dorado ligeramente es que está lista. Sácala del horno y déjala reposar 5 minutos antes de servirla y cortarla.

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