Receta de Puré de garbanzos

Acompáñame y veamos cómo hacer Puré de garbanzos

Instrucciones:

Paso 1
• Pon los ingredientes en la olla a presión y recuerda cubrirlos con agua hirviendo en cantidad suficiente para cubrir los alimentos. Procurando no exceder los 2/3 de la olla a presión.
Paso 2
• Una vez la olla comience a hervir, déjalos por 25 minutos. Espera unos minutos antes de abrir la olla.
Paso 3
• Cuela los garbanzos y reserva el líquido.
Paso 4
• Con la ayuda de un mixer, tritura los garbanzos y verduras.
Paso 5
• Sírvelo con un poco de perejil picado.