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Receta de Puré con chuleta parrillera y huevos

Receta de Puré con chuleta parrillera y huevos

En ocasiones es valido un almuerzo sabroso para compartir un dia domingo voy a enseñarte como preparar un rico Puré con chuleta parrillera y huevos.

Para decorar le puesdes colocar unas ramitas de cilantro fresca, y que no falten las cervecitas bien fría.

Resumen de la receta

Cocción 45 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Carnes

Ingredientes

  • 10 papas grandes
  • 250 g mantequilla
  • 1 taza leche
  • 4 chuletas parrilleras
  • 8 huevos
  • Sal
  • Aceite
  • Ajo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Puré con chuleta parrillera y huevos

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pelar las papas y echar a hervir durante 35 minutos aprox.
  • Paso 2
  • Mientras las papas se preparan, las chuletas se tiran al horno o sartén, si son al sartén se recomienda agregar un poco de vino blanco. Es cosa de gustos, agregar condimentos a elección, sal, ajo, pimienta, etc
  • Paso 3
  • Una vez lista las papas se cuelan y se dejan en la olla.
  • Paso 4
  • Una vez coladas las papas se comienzan a moler, luego se agrega la mantequilla, la leche y se mezcla hasta hacer un puré.
  • Paso 5
  • Cuando está listo el puré se revisa la cocción de las chuletas y si están listas se retiran para su emplatado.
  • Paso 6
  • En un sartén agregar un poco de aceite para preparar los huevos.
  • Paso 7
  • Una vez listo se colocan sobre el puré para tener una mezcla perfecta.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Puré con chuleta parrillera y huevos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Puré con chuleta parrillera y huevos para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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