¿Qué tan difícil es preparar Puré de boniato?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Puré de boniato?

El tiempo de preparación es de 45 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Puré de boniato

Receta de Puré de boniato

Ahora te queremos enseñar una receta exótica de puré, que le dará un toque muy gourmet a tus comidas. Te enseñarémos como preparar puré de boniato, muy rico y fácil de preparar. Este puré es especial para acompañar tus mejores asados, tus carnes mas sabrosas y tus pollos mas jugosos. La receta en si es sencilla, pero te tomará un tiempo la preparación, así que no te confíes y cocina esto a tiempo. Seria muy interesante que probaras este puré con un sabroso plato de bistec de carne molida.

Resumen de la receta

Preparación 45 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Puré

Ingredientes

500 gr de boniato.
20 gr de mantequilla.
1 chorro de leche entera.
Sal.
Pimienta negra.
Piñones tostados, opcional.

Acompáñame y veamos cómo hacer Puré de boniato

Instrucciones:

Paso 1

Comenzamos limpiando muy bien los boniatos para luego hervirlos con la propia piel.

Paso 2

Deben estar blandos y para ello debemos esperar unos 20/30 minutos.

Paso 3

Pela y corta los boniatos en trozos para luego pasarlos por un pasa purés.

Paso 4

El resultado lo ponemos en un recipiente junto con un poco de leche, mantequilla, sal y pimienta.

Paso 5

Por último, cocinamos otros 5 minutos a fuego lento y removiendo para que no se peque.

Paso 6

Este puré es perfecto para acompañar carnes y se puede adornar o decorar con algunos piñones tostados.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Puré de boniato y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Puré de boniato para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras