Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Puré

Receta de Puré de boniato

Compartir esta receta:
Receta de Puré de boniato

Ahora te queremos enseñar una receta exótica de puré, que le dará un toque muy gourmet a tus comidas. Te enseñarémos como preparar puré de boniato, muy rico y fácil de preparar. Este puré es especial para acompañar tus mejores asados, tus carnes mas sabrosas y tus pollos mas jugosos. La receta en si es sencilla, pero te tomará un tiempo la preparación, así que no te confíes y cocina esto a tiempo. Seria muy interesante que probaras este puré con un sabroso plato de bistec de carne molida.

Resumen de la receta

Preparación

45 min

Cocción

30 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Comenzamos limpiando muy bien los boniatos para luego hervirlos con la propia piel.
2

Paso 2

Deben estar blandos y para ello debemos esperar unos 20/30 minutos.
3

Paso 3

Pela y corta los boniatos en trozos para luego pasarlos por un pasa purés.
4

Paso 4

El resultado lo ponemos en un recipiente junto con un poco de leche, mantequilla, sal y pimienta.
5

Paso 5

Por último, cocinamos otros 5 minutos a fuego lento y removiendo para que no se peque.
6

Paso 6

Este puré es perfecto para acompañar carnes y se puede adornar o decorar con algunos piñones tostados.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Puré de boniato y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 33.58 ms | LCP Optimized