Receta de Muffins de salmón marinado.
Exquisitos muffins para deleitar y compartir en familia. Te explicare a como preparar unos muffins salmón.
Porciones10
Preparaciónmin
Cocción15 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Muffins de salmón marinado.
Instrucciones
- Cortamos en daditos los pepinillos. E hidratamos las láminas de gelatina.
- Laminamos el salmón, reservando las lonchas más grandes. Con el resto, hacemos también daditos.
- Mezclamos el queso con los pepinillos. Añadimos el cebollino, el eneldo, la sal y la pimienta, y mezclamos hasta integrar.
- Agregamos el salmón, y volvemos a integrar.
- Con un chorrito de agua caliente, disolvemos las láminas de gelatina, agregamos las hierbas aromáticas y mezclamos.
- Cubrimos las bases de los moldes con esta mezcla y esperamos a que solidifique.
- Forramos los laterales del molde con las lonchas de salmón e incorporamos el relleno que teníamos reservado. Alisamos la base, y dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 2 horas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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