Receta de Risotto con Limón y Camarones
ItaliaDéjate llevar por los sabores de Italia con este delicioso Risotto italiano con limón y camarones. El cremoso arroz Arborio se cocina a la perfección con un toque de vino blanco seco, caldo caliente y la frescura de camarones, limón y Parmesano. Una explosión de sabores en cada bocado, decorado con perejil fresco, lo convierte en un plato perfecto para disfrutar.
Porciones
4
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Risotto con Limón y Camarones
Instrucciones
- Sofría la cebolla picada y el ajo picado en aceite de oliva hasta que estén translúcidos.
- Agregue arroz Arborio y cocine hasta que esté ligeramente tostado.
- Vierta vino blanco y cocine hasta que se evapore.
- Agregue gradualmente caldo caliente, revolviendo constantemente hasta que se absorba.
- Incorpore camarones, ralladura y jugo de limón hasta que los camarones estén cocidos.
- Mezcle queso Parmesano, sazone con sal y pimienta.
- Adorne con perejil fresco antes de servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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